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On en parle comme d’un “booster” pour les sportifs… mais derrière cette réputation, la créatine est surtout une pièce maîtresse de votre énergie cellulaire. Alors, la créatine c’est quoi, et comment agit-elle vraiment dans votre organisme ?
Qu’est-ce que la créatine ?
La créatine est une molécule naturellement produite par l’organisme (synthèse endogène) à partir de trois acides aminés : arginine, glycine et méthionine.
Elle est stockée principalement dans les cellules musculaires sous forme de phosphocréatine, où elle joue un rôle clé dans la production rapide d’énergie.
Lors d’un effort, la phosphocréatine libère un phosphate pour régénérer l’ATP, la “monnaie énergétique” utilisée dans chaque contraction musculaire. Résultat : les fibres musculaires peuvent maintenir un effort intense sur une courte durée, avant que la fatigue ne s’installe.
La prise de créatine : que se passe-t-il vraiment ?
La prise de créatine, via l’alimentation (viandes, poissons) ou la complémentation en créatine, augmente les réserves de phosphocréatine dans les muscles. Plus ces réserves sont élevées, plus l’organisme peut produire d’ATP rapidement, améliorant ainsi la performance sportive lors d’efforts explosifs ou répétés.
En pratique, la créatine augmente :
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La capacité à fournir un effort intense sur quelques secondes ;
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La récupération entre plusieurs séries ou sprints ;
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L’effet volumisateur des muscles, via une rétention d’eau intracellulaire, qui favorise également un meilleur environnement pour le développement musculaire.
Les formes de créatine et leur efficacité
La créatine monohydrate reste la forme de créatine la plus étudiée et la plus efficace selon les méta-analyses disponibles.
Elle est sûre et bien tolérée chez les adultes en bonne santé, lorsqu’elle est consommée aux doses recommandées.
Créatine à long terme : quels effets ?
La complémentation en créatine, sur le long terme, ne se limite pas aux gains de force. Des études montrent également un impact positif sur :
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Le maintien de la masse musculaire en période de baisse d’activité ;
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La récupération musculaire après blessure ;
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Certaines fonctions cognitives, notamment en situation de fatigue ou de stress mental.
En résumé : à quoi sert la créatine ?
En tant que complément alimentaire, la créatine sert avant tout à optimiser la disponibilité d’énergie dans les muscles.
C’est un atout pour les efforts intenses, mais aussi un soutien potentiel sur la récupération et le maintien de la masse musculaire au fil du temps.
Sources scientifiques
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Kreider RB et al. International Society of Sports Nutrition position stand: safety and efficacy of creatine supplementation. J Int Soc Sports Nutr. 2017.
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Persky AM, Brazeau GA. Clinical pharmacology of the dietary supplement creatine monohydrate. Pharmacol Rev. 2001.
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Branch JD. Effect of creatine supplementation on body composition and performance: a meta-analysis. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2003.
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Candow DG et al. Creatine supplementation in aging populations: effects on skeletal muscle, bone and brain. Amino Acids. 2014.