Vitamines & minéraux

Les vitamines sont des substances organiques nécessaires en petites quantités pour maintenir les fonctions métaboliques essentielles. Le corps humain ne peut pas les produire en quantités suffisantes, donc elles doivent être obtenues à travers l'alimentation ou des compléments. Elles se divisent en deux catégories : vitamines liposolubles (A, D, E, K), qui peuvent être stockées dans les tissus graisseux du corps, et vitamines hydrosolubles (B et C), qui, n’étant pas stockées, nécessitent un apport régulier.

Les minéraux, d'autre part, sont des éléments inorganiques qui jouent des rôles clés dans la construction et le maintien des os, la régulation du métabolisme et la promotion de la santé nerveuse et musculaire. Ils ne peuvent pas être synthétisés par l'organisme et doivent également être obtenus par l'alimentation ou la complémentation.

Votre corps a besoin d'un large éventail de vitamines et minéraux pour fonctionner correctement :

• Vitamines liposolubles comme la vitamine A (pour la vision et la peau), la vitamine D (pour la santé osseuse et l'immunité), la vitamine E (un antioxydant puissant), et la vitamine K (pour la coagulation du sang).
• Vitamines hydrosolubles telles que les vitamines B (pour l'énergie, la fonction nerveuse et la formation des cellules sanguines) et la vitamine C (pour la synthèse du collagène et la défense antioxydante).

Il existe plusieurs minéraux essentiels, mais les sept principaux que votre corps nécessite incluent :

1. Calcium - Crucial pour la santé des os et des dents ainsi que pour la fonction nerveuse et musculaire.
2. Magnésium - Important pour plus de 300 réactions enzymatiques dans le corps, y compris la production d'énergie et le contrôle musculaire.
3. Potassium - Nécessaire pour la fonction cellulaire, la santé cardiaque et l'équilibre des fluides.
4. Fer - Essentiel pour la fabrication de l'hémoglobine, qui transporte l'oxygène dans le sang.
5. Zinc - Important pour la fonction immunitaire, la cicatrisation des plaies et la synthèse des protéines.
6. Iode - Vital pour la production des hormones thyroïdiennes, régulant ainsi le métabolisme.
7. Sélénium - Joue un rôle clé dans le métabolisme et agit comme un antioxydant.

Les symptômes de carence en vitamines et minéraux peuvent être variés, mais incluent souvent de la fatigue, des troubles de l'humeur, des douleurs musculaires, des perturbations du sommeil, et des changements dans la peau et les cheveux. La meilleure manière de déterminer si vous souffrez d'une carence est de consulter un professionnel de santé qui peut recommander des analyses de sang.

Prendre des compléments alimentaires est souvent essentiel dans le monde moderne, où l'alimentation quotidienne peut manquer de diversité ou de densité nutritionnelle. Les compléments aident à assurer que vous obtenez les quantités nécessaires de nutriments essentiels pour maintenir votre corps en excellente santé et prévenir les maladies chroniques.

Bien que bénéfiques, les compléments alimentaires ne sont pas sans risques. Il est crucial de consulter un professionnel de santé avant de commencer tout nouveau complément, surtout si vous êtes enceinte, allaitez, avez des conditions de santé préexistantes ou prenez des médicaments susceptibles d'interagir.