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Flocons de sarrasin biologiques
CONÇU
EN FRANCE
PACKAGING
RECYCLABLES
ENTREPRISE
À MISSION
DISPONIBLE
EN PHARMACIE
Issues de l’agriculture biologique, les Flocons de Sarrasin Nutrielement sont une céréale complète, et représentent un apport en glucides, fibres et antioxydants (1).
Les flocons de sarrasin fournissent une énergie “lente” pour être au top tout au long de la journée, mais possèdent aussi un effet de satiété assez élevé, alors fini les grignotages (2).
Mais pourquoi du sarrasin en flocons ?
Le fait de mâcher les flocons prend du temps mais également pour être digérés. L'impression de satiété sera prolongée, ce qui constitue un atout lorsqu’on fait attention à son poids.
Et précuit à la vapeur, c’est bien ?
Oui ! Ayant été précuits à la vapeur, ils contiennent peu ou pas d'inhibiteurs de trypsine.
Pas d’inhi-quoi ?
Comme son nom l’indique, un inhibiteur de trypsine inhibe l'activité de la trypsine. Quant à la trypsine, elle dégrade les protéines alimentaires pour qu'elles soient absorbées par l'intestin.
Nous importons nos céréales d'Allemagne, le pays leader en matière de bio.
Les analyses médicales ont montré que les aliments "bio" sont plus riches en vitamines et en minéraux que les mêmes aliments...
Issues de l’agriculture biologique, les Flocons de Sarrasin Nutrielement sont une céréale complète, et représentent un apport en glucides, fibres et antioxydants (1).
Les flocons de sarrasin fournissent une énergie “lente” pour être au top tout au long de la journée, mais possèdent aussi un effet de satiété assez élevé, alors fini les grignotages (2).
Mais pourquoi du sarrasin en flocons ?
Le fait de mâcher les flocons prend du temps mais également pour être digérés. L'impression de satiété sera prolongée, ce qui constitue un atout lorsqu’on fait attention à son poids.
Et précuit à la vapeur, c’est bien ?
Oui ! Ayant été précuits à la vapeur, ils contiennent peu ou pas d'inhibiteurs de trypsine.
Pas d’inhi-quoi ?
Comme son nom l’indique, un inhibiteur de trypsine inhibe l'activité de la trypsine. Quant à la trypsine, elle dégrade les protéines alimentaires pour qu'elles soient absorbées par l'intestin.
Nous importons nos céréales d'Allemagne, le pays leader en matière de bio.
Les analyses médicales ont montré que les aliments "bio" sont plus riches en vitamines et en minéraux que les mêmes aliments "classiques" cultivés de manière industrielle (3).
Les flocons de sarrasin Nutrielement en poudre sont recommandés pour les sportifs souhaitant un apport en énergie très pauvre en sucre (taux <0,5%) et sans gluten pour la journée.
Produit fabriqué dans un atelier utilisant des allergènes (œufs, céréales, soja, poisson, mollusques et crustacés)
Flocons de sarrasin biologique… et c'est tout.
Produit fabriqué dans un atelier utilisant des allergènes (lait, œufs, céréales, soja, poisson, mollusques et crustacés).
| Énergie | 586 kJ 138 kcal |
|---|---|
| Matières grasses dont acides gras saturés | 0,7 g 0,1 g |
| Glucides dont sucres | 28,4 g <0,2 g |
| Fibres | 1,5 g |
| Protéines | 3,92 g |
| Sel | <0,01 g |
*Portion recommandée : 40 g ( environ 3 doseurs et demi )
Chez Nutrielement, nos produits sont réfléchis, conçus, testés et fabriqués dans notre propre usine.
Nous utilisons uniquement des ingrédients haut de gamme et traçables, car la qualité des matières premières que nous consommons quotidiennement est essentielle pour nous, et pour vous.
Notre fournisseur de flocons de sarrasin est DAVERT©, pour qui les standards de « bio » ne couvrent pas uniquement le minimum du cahier des charges permettant d’obtenir l'agrément biologique. Leurs céréales font toutes l'objet d'une analyse systématique de conformité par un laboratoire indépendant. Pour obtenir un aliment très pur, DAVERT© a développé des systèmes innovants de séparation et de nettoyage des céréales.
La qualité de nos produits est notre priorité absolue.
Nous sélectionnons nos matières premières avec soin, auprès des meilleurs fournisseurs du marché. Ces derniers doivent répondre à des critères très stricts pour garantir la qualité de nos ingrédients.
Notre usine est labellisée Sport Protect, et toutes nos matières premières sont attestées respectant la WADA (World Anti Doping Agency).
Nous avons aussi choisi de conserver une production artisanale pour certaines de nos gammes, comme les gélules. Cette méthode assure la pureté de nos produits en évitant toute altération par les machines.
Nous choisissons la transparence totale : fournisseurs, certificats d'analyse et toutes informations complémentaires sont à votre disposition. Tout cela pour vous aider à faire le meilleur choix et vous rassurer sur l'origine de nos produits.
La qualité de nos produits commence par une sélection minutieuse des matières premières, choisies pour leurs principes actifs répondant aux besoins de performance.
Nous trouvons ensuite le fournisseur idéal pour chaque matière première, respectant nos critères rigoureux.
À la réception, nous effectuons nos propres mélanges en testant divers dosages pour une composition optimale. De nombreux contrôles qualité suivent, vérifiant pureté et absence de contaminants, afin de garantir l'efficacité de nos compléments alimentaires et le respect de la norme AFNOR. Nos compléments alimentaires sont donc certifiés sans substances dopantes, parfait pour tous les athlètes.
Une fois ce processus terminé et nos recettes validées, nous invitons nos clients à tester nos produits et à partager leurs avis pour d'éventuelles améliorations.
Le produit est alors lancé en production dans nos ateliers et mis en ligne, prêt à être commandé.
MIDSONA
(1) Mukoda T. Antioxidant activities of buckwheat hull extract toward various oxidative stress in vitro and in vivo. Biol Pharm Bull. 2001 Mar;24(3):209-13.
(2) Skrabanja V. Nutritional properties of starch in buckwheat products: studies in vitro and in vivo. J Agric Food Chem. 2001 Jan;49(1):490-6.
(3) Crinnion WJ. Organic foods contain higher levels of certain nutrients, lower levels of pesticides, and may provide health benefits for the consumer. Altern Med Rev. 2010 Mar;15(1):4-12.
Le sarrasin est un féculent naturellement sans gluten. Etant une source de fibres, le sarrasin permet une digestion facile, notamment pour les personnes souvent ballonnées. .
Théo Copolata
CEO Nutrimuscle
Rééquilibrage alimentaire : vers une alimentation saine et durable
Sport
Les bases d'une alimentation équilibrée pour les sportifs
Bien-être
5 mauvaises informations concernant les compléments alimentaires
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