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Flocons de sarrasin biologiques en poudre

59,95 € Soit 9,99 € / Kg
59,95 € 0,00 € Soit 9,99 € / Kg

Votre apport en glucides sans gluten

  • Poudre produite avec nos meules en pierre
  • Source de fibres
  • Apport énergétique
  • Effet de satiété
  • Certifié agriculture biologique
  • Portion recommandée : 40 grammes par jour
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Flocons de sarrasin biologiques en poudre

CONÇU EN FRANCE
PACKAGING RECYCLABLES
ENTREPRISE À MISSION
DISPONIBLE EN PHARMACIE

Focus sur le produit

  • Une fois les flocons de sarrasin complets arrivés dans notre usine, ils sont transformés en poudre grâce à nos meules en pierre.

    Issues de l’agriculture biologique, les flocons de sarrasin Nutrielement en poudre sont un apport en glucides, fibres et antioxydants.

    Les flocons de sarrasin fournissent une énergie “lente” pour être au top tout au long de la journée, mais possèdent aussi un effet de satiété assez élevé, alors fini les grignotages.

    Mais pourquoi du sarrasin en poudre ?

    Le fait de consommer vos flocons de sarrasin sous forme de poudre rend la digestion plus facile et plus rapide. L’estomac a donc moins d’effort à fournir.

    Et précuit à la vapeur, c’est bien ? Oui ! Ayant été précuits à la vapeur, ils contiennent peu ou pas d'inhibiteurs de trypsine.

    Pas d’inhi-quoi ?

    Comme son nom l’indique, un inhibiteur de trypsine inhibe l'activité de la trypsine.

    Quant à la trypsine, elle dégrade les protéines alimentaires pour qu'elles soient absorbées par l'intestin. Nous importons nos céréales d'Allemagne, le pays leader en...

    Une fois les flocons de sarrasin complets arrivés dans notre usine, ils sont transformés en poudre grâce à nos meules en pierre.

    Issues de l’agriculture biologique, les flocons de sarrasin Nutrielement en poudre sont un apport en glucides, fibres et antioxydants.

    Les flocons de sarrasin fournissent une énergie “lente” pour être au top tout au long de la journée, mais possèdent aussi un effet de satiété assez élevé, alors fini les grignotages.

    Mais pourquoi du sarrasin en poudre ?

    Le fait de consommer vos flocons de sarrasin sous forme de poudre rend la digestion plus facile et plus rapide. L’estomac a donc moins d’effort à fournir.

    Et précuit à la vapeur, c’est bien ? Oui ! Ayant été précuits à la vapeur, ils contiennent peu ou pas d'inhibiteurs de trypsine.

    Pas d’inhi-quoi ?

    Comme son nom l’indique, un inhibiteur de trypsine inhibe l'activité de la trypsine.

    Quant à la trypsine, elle dégrade les protéines alimentaires pour qu'elles soient absorbées par l'intestin. Nous importons nos céréales d'Allemagne, le pays leader en matière de bio.

    Les analyses médicales ont montré que les aliments "bio" sont plus riches en vitamines et en minéraux que les mêmes aliments "classiques" cultivés de manière industrielle (1).

  • A qui s’adresse notre produit ? 

    Les flocons de sarrasin Nutrielement en poudre sont recommandés pour les sportifs souhaitant un apport en énergie très pauvre en sucre (taux <0,5%) et sans gluten pour la journée.

    Questions

    Quel dosage prendre ?
    Le dosage recommandé est 40 grammes (environ deux doseurs et demi) par jour.


    A quel moment de la journée ?
    Le moment idéal pour consommer les flocons de sarrasin Nutrielement en poudre est le matin au petit-déjeuner pour vous procurer l’énergie nécessaire à votre journée.
    Avec quoi puis-je en consommer ?
    Vous pouvez les consommer avec un laitage ou l'intégrer dans vos recettes de cuisine !

  • Ingrédients

    Flocons de sarrasin biologique… et c'est tout.

    Produit fabriqué dans un atelier utilisant des allergènes (lait, œufs, céréales, soja, poisson, mollusques et crustacés).

    Composition nutritionnelle

    Par portion (40g)*
    Énergie586 kJ

    138 kcal

    		1466 kJ

    346 kcal

    		17%
    Matières grasses

    dont acides gras saturés

    		0,7 g

    0,1 g

    		1,7 g

    0,3 g

    		2%

    2%

    Glucides

    dont sucres

    		28,4 g

    <0,2 g

    		71 g

    <0,5 g

    		27%

    1%

    Fibres1,5 g 3,7 g -
    Protéines3,92 g 9,8 g 20%
    Sel<0,01 g<0,01 g 0%

    *Portion recommandée : 40 g ( environ 3 doseurs et demi )

  • Sources produits

    Chez Nutrielement, nos produits sont réfléchis, conçus, testés et fabriqués dans notre propre usine.

    Nous utilisons uniquement des ingrédients haut de gamme et traçables, car la qualité des matières premières que nous consommons quotidiennement est essentielle pour nous, et pour vous.

    Notre fournisseur de flocons de sarrasin est DAVERT©, pour qui les standards de « bio » ne couvrent pas uniquement le minimum du cahier des charges permettant d’obtenir l'agrément biologique. Leurs céréales font toutes l'objet d'une analyse systématique de conformité par un laboratoire indépendant.

    Pour obtenir un aliment très pur, DAVERT© a développé des systèmes innovants de séparation et de nettoyage des céréales.

    Choix Nutrielement

    La qualité de nos produits est notre priorité absolue.

    Nous sélectionnons nos matières premières avec soin, auprès des meilleurs fournisseurs du marché. Ces derniers doivent répondre à des critères très stricts pour garantir la qualité de nos ingrédients.

    Nous avons aussi choisi de conserver une production artisanale pour certaines de nos gammes, comme les gélules. Cette méthode assure la pureté de nos produits en évitant toute altération par les machines.

    Nous choisissons la transparence totale : fournisseurs, certificats d'analyse et toutes informations complémentaires sont à votre disposition. Tout cela pour vous aider à faire le meilleur choix et vous rassurer sur l'origine de nos produits.

    Qualité Nutrielement

    La qualité de nos produits commence par une sélection minutieuse des matières premières, choisies pour leurs principes actifs répondant aux besoins de performance.

    Nous trouvons ensuite le fournisseur idéal pour chaque matière première, respectant nos critères rigoureux.

    À la réception, nous effectuons nos propres mélanges en testant divers dosages pour une composition optimale. De nombreux contrôles qualité suivent, vérifiant pureté et absence de contaminants, afin de garantir l'efficacité de nos compléments alimentaires et le respect de la norme AFNOR. Nos compléments alimentaires sont donc certifiés sans substances dopantes, parfait pour tous les athlètes.

    Une fois ce processus terminé et nos recettes validées, nous invitons nos clients à tester nos produits et à partager leurs avis pour d'éventuelles améliorations.

    Le produit est alors lancé en production dans nos ateliers et mis en ligne, prêt à être commandé.

    • 1
      Flocons de sarrasin biologique en poudre - Origine sarrazin : UE / Production : Allemagne

      MIDSONA

      Midsona est une société suédoise reconnue pour son expertise dans les aliments biologiques à base de plantes. Le sarrasin utilisé dans ces flocons provient exclusivement de cultures européennes, garantissant ainsi une traçabilité et une qualité exceptionnelles. La production de ces flocons se fait en Allemagne, où les méthodes de transformation avancées préservent au mieux les valeurs nutritionnelles et le goût authentique du sarrasin.
    • 2
      Mise ne poudre dans notre usine - Belgique

      SUPPLEMENTS DISTRIBUTION

      Les céréales sont mis en poudre dans nos meules en pierre. Nous permettant de conserver les nutriments, et obtenir une poudre fine. Cette méthode traditionnelle est respectueuse de l'ingrédients.
    • 3
      Mise en production - Belgique
      Tous nos produits finis passent par une étape d'assemblage dans notre usine en Belgique.

  • Références scientifiques

    (1) Crinnion WJ. Organic foods contain higher levels of certain nutrients, lower levels of pesticides, and may provide health benefits for the consumer. Altern Med Rev. 2010 Mar;15(1):4-12. (2) de Francischi ML. Immunological analysis of serum for buckwheat fed celiac patients. Plant Foods Hum Nutr. 1994 Oct;46(3):207-11. (3) Mukoda T.Antioxidant activities of buckwheat hull extract toward various oxidative stress in vitro and in vivo. Biol Pharm Bull. 2001 Mar;24(3):209-13. (4) Wei YM. Studies on the amino acid and mineral content of buckwheat protein fractions. Nahrung. 2003 Apr;47(2):114-6. (5) Kayashita J. Muscle hypertrophy in rats fed on a buckwheat protein extract. Biosci Biotechnol Biochem. 1999 Jul;63(7):1242-5. (6) Skrabanja V. Nutritional properties of starch in buckwheat products: studies in vitro and in vivo. J Agric Food Chem. 2001 Jan;49(1):490-6. (7) Rose DJ. Influence of dietary fiber on inflammatory bowel disease and colon cancer: importance of fermentation pattern. Nutr Rev. 2007 Feb;65(2):51-62.
Parole d'expert

Le sarrasin est un féculent naturellement sans gluten. Etant une source de fibres, le sarrasin permet une digestion facile, notamment pour les personnes souvent ballonnées.

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